Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Kedves látogatók!

Itt olyan receptek olvashatók, amiket túráink során elkészítettünk és oly finomak lettek, hogy mindenkivel szeretnénk őket megosztani.

 

Káposztás-bab Gyetra módra

(4 személyre)

Hozzávalók:

~30 dkg Füstölt szalonna

~ 4-5 fej Vörös hagyma

~ 1 kg Sertés comb

~ 1 egész Füstölt csülök

~ 1 rőf Füstölt csípős kolbász

~ 1 kg Savanyú káposzta

~ 0,5 kg Fehér bab (konzerv is jó)

~ 1 nagy fej fokhagyma

~ 3 liter Sör

min.2-3 liter vörösbor, 2-3 dcl Hubertus, 4 szivar

Elkészítési idő: a közben elfogyasztott alkohollal egyenes arányban nő. (kb.3 óra)

Kép A szalonnát apró darabokra vágjuk, feltesszük a bográcsban főni. Hozzá adjuk a finomra vágott hagymát és üvegesre pirítjuk. Jöhet a kockára vágott csülök. Felöntjük 1 liter sörrel. Eddigre már 1-1 pohár bort és Hubertust meg kell inni, hogy a főzés gondtalan szórakozássá váljék. Amikor a csülök félpuha, hozzá adjuk a kockázott combot és még 1 liter sört. Főzzük amíg kell. Amikor elérjük ezt az állapotot, jöhet a káposzta (ajánlatos átmosni, mert különben nagyon sós lesz a végén), a kolbász és a fokhagyma. Hozzá öntünk még egy liter sört és addig főzzük amíg el nem készül. Akkor jó, ha a 10 literes bogrács 3/4 részig van. Fontos!: Fűszerezést nem igényel! Közben nagyon fontos, hogy a vörösbort és a Hubertust kellő mennyiségben fogyasszuk. Finomabb lehet a főztünk, ha közben magyar baka dalokat énekelünk.

Étkezés után feltétlenül gyújtsunk rá 1-1 szivarra.

Amennyiben véletlenül marad a bográcsban pár falat a főztünkből, akkor nagyon fontos, hogy NE égő gyertya alá tegyük a maradékot, mert a csöpögő viasz nem alapanyaga a főzetnek.

Mindenkinek jó étvágyat kívánunk!

 

 

 

Gyetra gulyás 

(4 személyre)

Hozzávalók:

~ Füstölt szalonna

~ Kolozsvári szalonna

~ Vörös hagyma

~ Sertés comb

~ Kolbász

~ Paradicsom

~ Paprika

~ Fehér csiperke

~ Barna csiperke

~ Laska

~ Fokhagyma

~ Krumpli

~ Majoranna

~ Vegeta

~ Balzsam ecet

~ Vörösbor kb. 1 liter

A hozzávalókat felaprítjKépuk és egyszerre bele tesszük a bográcsba. Akkor jó, ha a 10 literes bogrács púposan van megpakolva. Feltesszük a tűzre és gyakori kavargatás mellett 3-3,5 óra alatt készre főzzük. Közben ajánlatos néhány pohár bort elfogyasztani és magyar nótákat énekelni. Étkezés után ne felejtkezzünk el a szivarokról sem!

A helyes keverési módról videó látható a:

http://www.youtube.com/watch?v=7LuuoLs3yUM

oldalon.

Jó étvágyat!

 

 

Betyár sült

Elkészítése és az alapanyagok hasonlóak a Gyetra gulyáséhoz. A különbség, hogy az összekevert alapanyagokat több részre osztjuk és fóliába csomagoljuk. Az így elkészített batyukat parázsban készre sütjük.

 

 

Tojásrántotta 

(4 személyre)

Hozzávalók:

~ 5 dkg vaj

~ 20 tojás

~ 2 fej hagyma

~ 25-30 dkg lókolbász

~ 10-15 dkg csípős kolbász

~ 30 dkg edami sajt

~ izlés szerint só

~ 1 ü. vörösbor

A vajat serpenyőben megolvasztjuk, rátesszük a felaprított hagymát és üvegesre pirítjuk. Hozzá adjuk a karikára vágott kolbászokat, és hagyjuk, hogy kisüljön belőle a sok zsír. A tojásokat feltörjük, habverővel összekeverjük és a serpenyőbe öntjük. Gyakori kevergetés mellett, készre sütjük. Tálaláskor reszelt edami sajttal megszórjuk. Vörösbort kortyolgaltva fogyasszuk!

 

 

Korhely leves ahogy mi szeretjük

(5 személyre)

Hozzávalók:

~ 4 liter fagyasztott Korhely leves

~ 30 dkg füstölt kolbász

~ 30 dkg füstölt oldalas

~ 75 dkg krumpli

~ 2 fej fokhagyma

~ füstölt íz kocka

~ tyúkhúsleves kocka

A tervezett felhasználás előtt kb. egy hónappal főzz le 4 liternyi korhely levest. A receptre nem térek ki, hiszen azt mindenki ismeri. Tedd fagyasztóba és várj. Ha eljön az idő vedd elő és bográcsba téve lassú tűzön engedd fel. Tedd hozzá a feldarabolt oldalast és a karikára vágott kolbászt. Főzzed! Közben pucold meg a krumplit és egy fej fokhagymát. Tedd fel őket együtt főni. Izlés szerint lehet hozzá tenni füstöltíz kockát és/vagy tyúkhúsleves kockát. Ha megfőtt a krumpli tedd hozzá a bográcsban rotyogó korhely leveshez és rakj még bele egy fej fokhagymát. 5 perc főzés után már fogyasztható is!

 

Vegyes paprikás

 

(5 személyre)

Hozzávalók:

~ 1 kg birka comb

~ 1 kg sertés comb

~ 30 dkg szalonna

~ 6-7 fej vöröshagyma

~ 1 kg gomba

~ 1 szál füstölt kolbász

~ 1 nagy fej fokhagyma

~ 1/2 liter teföl

~ 1,5 liter vörösbor

füszer paprika

bors

majoranna

A szalonnát apró kockára vágjuk és lassú tűzönk pirítjuk. Hozzá adjuk a hagymát, majd mikor azt is megpirítottuk, jöhetnek a kockára vágott húsok és a fűszerpaprika. Elkezdjük főzni. Kb 10-15 perc elteltével hozzá öntjük a bort. (Előtte kóstoljuk meg, ne hogy gond legyen vele!) Kicsit később jöhetnek a fűszerek, a fokhagyma, és a karikára vágott kolbász. Mikor már nem kell túl sok a húsnak hozzá adjuk a gombát. Készre főzzük. Ha teljesen megfőtt minden, akkor hozzá öntjük a tejfölt, felforraljuk és készen is van.

 

Bográcsos virsli

 

(4 személyre)

Hozzávalók:

virsli

mustár

kenyér

Bográcsban felteszünk vizet főni. Mikor már forr, annyi virslit teszünk bele, amennyit 4 ember meg tud enni. Amikor kész, kenyérrel és mustárral tálaljuk.

 

 

Vegetáriánus ételek

Na olyanokat nem ismerünk!

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

лучшие компьютерные игры

(Georgedaw, 2020.10.29 11:44)

Всем привет! Класный у вас сайт!
Что скажете по поводу этих новостей?:
Microsoft Office для iPhone и iPad обновился и стал совершенно бесплатным http://itcyber.ru/9541-microsoft-office-dlya-iphone-i-ipad-obnovilsya-i-stal-sovershenno-besplatnym.html
Купил iPhone, купи и «ноут»! Новые функции iOS доступны только при покупке MacBook <a href=http://itcyber.ru/20004-kupil-iphone-kupi-i-nout-novye-funkcii-ios-dostupny-tolko-pri-pokupke-macbook.html> Купил iPhone, купи и «ноут»! Новые функции iOS доступны только при покупке MacBook </a>
новости про смартфоны http://itcyber.ru/mobile/
новости рынка смартфонов http://itcyber.ru/mobile/
Ещё много всего нашел тут: <b> новости криптовалют </b> <a href=http://itcyber.ru/> новости криптовалют </a>

свежие новости видео

(MichaelDag, 2020.10.28 07:21)

Привет всем! Класный у вас сайт!
Нашёл инфу в сети:
Сводка от «Тимура»: идут бои, в Латакии убиты много чеченцев, саудитов и пуштун, терпя неудачи, боевики усиливают террор http://enewz.ru/15202-svodka-ot-timura-idut-boi-v-latakii-ubity-mnogo-chechencev-sauditov-i-pushtun-terpya-neudachi-boeviki-usilivayut-terror.html
http://enewz.ru/15595-zhurnalist-velika-veroyatnost-novyh-teraktov-v-turcii.html
новости украины экономика http://enewz.ru/ekonomika/
<a href=http://enewz.ru/ekonomika/>новости экономики последние новости прогнозы</a> новости в экономике
Ещё много интересного нашел тут: <b> новороссия новости лнр </b> <a href=http://enewz.ru/>http://enewz.ru/</a>

Самы надежный магазин в рунете и не только

(Rodneysmola, 2020.10.28 06:58)

Этот метод считается более всераспространенным между онлайн
юзеров, впрочем не всякий раз отменно избирает оптимальную
ссылку или же зеркало. Шлюз сам обусловит подходящий метод
для перехода на официальный вебсайт гидра и перенаправит юзера
механически на наименее загруженный сервер.
<a href=https://hydra-official-website.com> Hydra сайт</a>

<a href=https://hydra-website.ru> Hydra зеркало</a>

[url=http://buyers.fun/most-popular-sex-dating-websites/planet-money-online-dating.html]Planet money online dating[/url]

(Richardecone, 2020.10.27 16:18)

hot girls online dating

<a href=http://buyers.fun/online-uk-dating/online-love-dating.html>Online love dating</a>

what about we dating site

<a href=http://buyers.fun/best-online-dating-sites-for-real-relationships/canadian-dating-sites-that-work.html>Canadian dating sites that work</a>

lesbian speed dating bay area

<a href=http://gobyu.space/free-online-dating-apps/malaysia-online-dating-app.html>Malaysia online dating app</a>

10 warning signs of online dating

<a href=http://gobyu.space/online-dating-and-sex/online-dating-sites-in-guyana.html>Online dating sites in guyana</a>

best online dating sites for women over 40

<a href=http://buyers.fun/help-writing-a-profile-for-online-dating/adult-mature-dating.html>Adult mature dating</a>

video online dating sites

<a href=http://gobyu.space/online-dating-and-sex/online-dating-with-chat.html>Online dating with chat</a>

zzxstqnbkvqc

(jotiwlsg, 2020.10.27 10:54)

buy generic cialis https://cialismu.com/ - canadian cialis
cialis 5mg
best canadian online pharmacy <a href=https://cialismu.com/#>purchasing cialis</a> cialis generic

Get with disregard broken-hearted amount dispensary

(Fazesgep, 2020.10.26 16:52)

viagra, uk
viagra for daily use prices logged
<a href="https://viagenpwr.com/#">buy viagra
</a> - swot analysis viagra
https://viagenpwr.com/# - viagra canada
viagra 10mg or 20mg users browsing this forum

Betcasino

(JaimeBuh, 2020.10.26 10:23)

<a href=http://newbetcasino.com/>авторулетка</a>

Маленький доктор

(rasskozia, 2020.10.25 09:24)

Когда я была маленькой, очень любила животных. С трудом могу перечислить принесённых с улицы домой раненых и голодных зверят. Котята, щенки, голуби, ящерки — их было несметное множество. Конечно, мои родители не были в восторге от таких частых визитов в наш дом блохастых и кусачих питомцев, но надо отдать им должное, ибо выгонять моих «пациентов» мама и папа не смели.

Моим любимцем был котенок Пушок, который попал ко мне из-за того, что его сильно расцарапали бродячие коты. Видимо, он пытался драться с ними за еду, а может, и территорию. Только куда ему маленькому и хиленькому?

Я добросовестно отпаивала Пушка молоком и отдавала ему все лакомые кусочки с нашего стола. Спустя некоторые время, мой котик стал походить на бандита из фильмов: весь в затянувшихся шрамах и очень упитанный. На семейном совете было принято решение отпустить Пушка на волю, так я и сделала.
Источник - https://1001rasskaz.ru/
<a href=https://1001rasskaz.ru/>https://1001rasskaz.ru/</a>

лучшие детективные сериалы 2019 года список рейтинг

(Wayneatova, 2020.10.25 05:09)

Привет всем! класный у вас сайт!
Нашел класную базу кино: <b> смотреть сериал доктор хаус в хорошем качестве </b> <a href=http://inspacefilm.ru/>http://inspacefilm.ru/</a>
Здесь: <a href=http://inspacefilm.ru/fantastika/>новая фантастика смотреть бесплатно в хорошем</a> Лучшая фантастика список 2020 рейтинг 2020
Тут: тролли смотреть онлайн мультфильм в хорошем http://inspacefilm.ru/multfilmy/ рейтинг 2020
Здесь: http://inspacefilm.ru/1262-sosedki-po-komnate-rasstavayas-s-devushkami-breaking-the-girls-2013.html Соседки по комнате (Расставаясь с девушками) / Breaking the Girls (2013) смотреть онлайн бесплатно
Здесь: 11 друзей Оушена / Одиннадцать друзей Оушена / Ocean's Eleven (2001) смотреть онлайн бесплатно <a href=http://inspacefilm.ru/7012-11-druzey-oushena-odinnadcat-druzey-oushena-oceans-eleven-2001.html> 11 друзей Оушена / Одиннадцать друзей Оушена / Ocean's Eleven (2001) смотреть онлайн бесплатно </a>

друзья сериал смотреть бесплатно в хорошем качестве

(DarnellLah, 2020.10.25 04:08)

Здравствуйте! класный у вас сайт!
Нашел хорошую базу кино: <b> тролли мультфильм 2019 хорошем качестве hd 1080 </b> <a href=http://kinobibly.ru/>http://kinobibly.ru/</a>
Здесь: <a href=http://kinobibly.ru/fantastika/>фантастика 2020 смотреть бесплатно в хорошем качестве</a> смотреть фильмы онлайн в хорошем качестве фантастика список 2020
Здесь: <a href=http://kinobibly.ru/otechestvennyy/>хороший отечественный фильм смотреть бесплатно</a> смотреть фильмы онлайн отечественные хорошем качестве бесплатно список 2020
Здесь: http://kinobibly.ru/2851-plachuschiy-ubiyca-ne-oplakivay-ubityh-no-tears-for-dead-2014.html Плачущий убийца / Не оплакивай убитых / No Tears For Dead (2014) смотреть онлайн бесплатно
Тут: http://kinobibly.ru/12358-rezhisser-logana-oproverg-slova-hyu-dzhekmana.html

Betcasino

(Lorenzoacava, 2020.10.25 02:57)

http://newbetcasino.com/ newbetcasino

Новые списки сайтов с полезной информацией!

(Dannyfrurl, 2020.10.24 16:01)

We are providing technical support for those client who
are want to do business with their short code. We provide
technical support of SMS short code services like Keyword
generation, Service ID, API Integration etc. as per
client's requirement

<a href="http://natureus.in/dir/download-driver-acer-one-14-l1410-windows-7-64bit.php">download driver acer one 14 l1410 windows 7 64bit</a> <a href="http://natureus.in/dir/windows-10-dual-stream-80211n-wireless-lan-card-driver-download.php">windows 10 dual stream 802.11n wireless lan card driver download</a> <a href="http://natureus.in/dir/apple-external-optical-disc-drive-drivers-download-windows-10.php">apple external optical disc drive drivers download windows 10</a>

https://isslsolutions.com/web/all/hp-laserjet-1300-software-free-download-for-windows-7.html https://isslsolutions.com/web/support/usb-to-parallel-port-driver-for-windows-7-free-download.html https://isslsolutions.com/web/full/download-audacity-for-windows-8.html

iupiqerrswev

(fqqlankz, 2020.10.24 06:03)

viagra https://silviagen.com/# - viagra woman
viagra online
viagra online canadian pharmacy <a href=https://silviagen.com/#>viagra buy online</a> viagra

Мебель своими руками

(GrahamDiulp, 2020.10.23 12:28)

<a href="https://mebel-v-nsk.ru">mebel-v-nsk.ru</a>

Мебель своими руками

(GrahamDiulp, 2020.10.22 21:54)

<a href="https://mebel-v-nsk.ru">mebel-v-nsk.ru</a>

Nag with lower vulgar amount pharmacy

(Zafesfug, 2020.10.22 17:42)

best cbd oil
cbd freeze reviews
<a href="https://cbd7hemp.com/#">cbd oil for pain
</a> - cbd insomnia
https://cbd7hemp.com/# - cbd oil for dogs
cbd thc ratio

porcine sparing immipt

(TimothyTem, 2020.10.22 04:44)

interview in english with subtitles in english
<a href=http://zeishishitsuki58.inoxdvr.com>http://zokohadagaru51.inoxdvr.com</a>
ivan vera mathiri movie compressed mp3 songs standing in the shadows of motown dutch subtitles
http://nushitarihara68.vitekivpddns.com
http://retaruibushi42.4khdcamera.com
http://mentodosori67.vitekivpddns.com
http://rikaikashin10.sieraddns.com
http://sangamizushi64.inoxdvr.com

bollywood movie calendar 2015 on bollywood hungama iron man armored adventures season 2 episode 49

Мебель

(MichaelVuh, 2020.10.21 12:27)

<a href="https://mebel-v-nsk.ru">mebel-v-nsk.ru</a>

Nag with disregard broken-hearted valuation drugstore

(HaronAmind, 2020.10.20 05:26)

cbd capsules 25mg
how long does cbd tincture stay in your system
<a href="https://cannabis7oil.com/#">cannabis oil for pain relief
</a> - cbd tincture for sale
https://cannabis7oil.com/# - hemp oil for sale
cbd in food

Огромная коллекция картинок и гифок чтобы любых случаев

(Davidtoipt, 2020.10.20 02:34)

Самые актуальные и свежие картинки для совершенно случае жизни. Хотите оригинально
поздравить любимого человека или мужа, тут вам к нам. Для нашем сайте вы можете найти
картинки чтобы поздравить близких с различными праздниками.

<a href=https://otkritkivip.ru/otkrytka-spokoinoi-nochi-priiatnyh-snov/>открытки спокойной ночи</a>
<a href=https://otkritkivip.ru/prikolnaia-kartinka-horoshego-dnia/>картинки хорошего дня</a>


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26

Következő »