Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Kedves látogatók!

Itt olyan receptek olvashatók, amiket túráink során elkészítettünk és oly finomak lettek, hogy mindenkivel szeretnénk őket megosztani.

 

Káposztás-bab Gyetra módra

(4 személyre)

Hozzávalók:

~30 dkg Füstölt szalonna

~ 4-5 fej Vörös hagyma

~ 1 kg Sertés comb

~ 1 egész Füstölt csülök

~ 1 rőf Füstölt csípős kolbász

~ 1 kg Savanyú káposzta

~ 0,5 kg Fehér bab (konzerv is jó)

~ 1 nagy fej fokhagyma

~ 3 liter Sör

min.2-3 liter vörösbor, 2-3 dcl Hubertus, 4 szivar

Elkészítési idő: a közben elfogyasztott alkohollal egyenes arányban nő. (kb.3 óra)

Kép A szalonnát apró darabokra vágjuk, feltesszük a bográcsban főni. Hozzá adjuk a finomra vágott hagymát és üvegesre pirítjuk. Jöhet a kockára vágott csülök. Felöntjük 1 liter sörrel. Eddigre már 1-1 pohár bort és Hubertust meg kell inni, hogy a főzés gondtalan szórakozássá váljék. Amikor a csülök félpuha, hozzá adjuk a kockázott combot és még 1 liter sört. Főzzük amíg kell. Amikor elérjük ezt az állapotot, jöhet a káposzta (ajánlatos átmosni, mert különben nagyon sós lesz a végén), a kolbász és a fokhagyma. Hozzá öntünk még egy liter sört és addig főzzük amíg el nem készül. Akkor jó, ha a 10 literes bogrács 3/4 részig van. Fontos!: Fűszerezést nem igényel! Közben nagyon fontos, hogy a vörösbort és a Hubertust kellő mennyiségben fogyasszuk. Finomabb lehet a főztünk, ha közben magyar baka dalokat énekelünk.

Étkezés után feltétlenül gyújtsunk rá 1-1 szivarra.

Amennyiben véletlenül marad a bográcsban pár falat a főztünkből, akkor nagyon fontos, hogy NE égő gyertya alá tegyük a maradékot, mert a csöpögő viasz nem alapanyaga a főzetnek.

Mindenkinek jó étvágyat kívánunk!

 

 

 

Gyetra gulyás 

(4 személyre)

Hozzávalók:

~ Füstölt szalonna

~ Kolozsvári szalonna

~ Vörös hagyma

~ Sertés comb

~ Kolbász

~ Paradicsom

~ Paprika

~ Fehér csiperke

~ Barna csiperke

~ Laska

~ Fokhagyma

~ Krumpli

~ Majoranna

~ Vegeta

~ Balzsam ecet

~ Vörösbor kb. 1 liter

A hozzávalókat felaprítjKépuk és egyszerre bele tesszük a bográcsba. Akkor jó, ha a 10 literes bogrács púposan van megpakolva. Feltesszük a tűzre és gyakori kavargatás mellett 3-3,5 óra alatt készre főzzük. Közben ajánlatos néhány pohár bort elfogyasztani és magyar nótákat énekelni. Étkezés után ne felejtkezzünk el a szivarokról sem!

A helyes keverési módról videó látható a:

http://www.youtube.com/watch?v=7LuuoLs3yUM

oldalon.

Jó étvágyat!

 

 

Betyár sült

Elkészítése és az alapanyagok hasonlóak a Gyetra gulyáséhoz. A különbség, hogy az összekevert alapanyagokat több részre osztjuk és fóliába csomagoljuk. Az így elkészített batyukat parázsban készre sütjük.

 

 

Tojásrántotta 

(4 személyre)

Hozzávalók:

~ 5 dkg vaj

~ 20 tojás

~ 2 fej hagyma

~ 25-30 dkg lókolbász

~ 10-15 dkg csípős kolbász

~ 30 dkg edami sajt

~ izlés szerint só

~ 1 ü. vörösbor

A vajat serpenyőben megolvasztjuk, rátesszük a felaprított hagymát és üvegesre pirítjuk. Hozzá adjuk a karikára vágott kolbászokat, és hagyjuk, hogy kisüljön belőle a sok zsír. A tojásokat feltörjük, habverővel összekeverjük és a serpenyőbe öntjük. Gyakori kevergetés mellett, készre sütjük. Tálaláskor reszelt edami sajttal megszórjuk. Vörösbort kortyolgaltva fogyasszuk!

 

 

Korhely leves ahogy mi szeretjük

(5 személyre)

Hozzávalók:

~ 4 liter fagyasztott Korhely leves

~ 30 dkg füstölt kolbász

~ 30 dkg füstölt oldalas

~ 75 dkg krumpli

~ 2 fej fokhagyma

~ füstölt íz kocka

~ tyúkhúsleves kocka

A tervezett felhasználás előtt kb. egy hónappal főzz le 4 liternyi korhely levest. A receptre nem térek ki, hiszen azt mindenki ismeri. Tedd fagyasztóba és várj. Ha eljön az idő vedd elő és bográcsba téve lassú tűzön engedd fel. Tedd hozzá a feldarabolt oldalast és a karikára vágott kolbászt. Főzzed! Közben pucold meg a krumplit és egy fej fokhagymát. Tedd fel őket együtt főni. Izlés szerint lehet hozzá tenni füstöltíz kockát és/vagy tyúkhúsleves kockát. Ha megfőtt a krumpli tedd hozzá a bográcsban rotyogó korhely leveshez és rakj még bele egy fej fokhagymát. 5 perc főzés után már fogyasztható is!

 

Vegyes paprikás

 

(5 személyre)

Hozzávalók:

~ 1 kg birka comb

~ 1 kg sertés comb

~ 30 dkg szalonna

~ 6-7 fej vöröshagyma

~ 1 kg gomba

~ 1 szál füstölt kolbász

~ 1 nagy fej fokhagyma

~ 1/2 liter teföl

~ 1,5 liter vörösbor

füszer paprika

bors

majoranna

A szalonnát apró kockára vágjuk és lassú tűzönk pirítjuk. Hozzá adjuk a hagymát, majd mikor azt is megpirítottuk, jöhetnek a kockára vágott húsok és a fűszerpaprika. Elkezdjük főzni. Kb 10-15 perc elteltével hozzá öntjük a bort. (Előtte kóstoljuk meg, ne hogy gond legyen vele!) Kicsit később jöhetnek a fűszerek, a fokhagyma, és a karikára vágott kolbász. Mikor már nem kell túl sok a húsnak hozzá adjuk a gombát. Készre főzzük. Ha teljesen megfőtt minden, akkor hozzá öntjük a tejfölt, felforraljuk és készen is van.

 

Bográcsos virsli

 

(4 személyre)

Hozzávalók:

virsli

mustár

kenyér

Bográcsban felteszünk vizet főni. Mikor már forr, annyi virslit teszünk bele, amennyit 4 ember meg tud enni. Amikor kész, kenyérrel és mustárral tálaljuk.

 

 

Vegetáriánus ételek

Na olyanokat nem ismerünk!

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Canadian News in 2021

(BiaTop, 2020.07.10 02:48)

Yoo! <a href=https://mgciali.com/#>cialis</a> Go Canadian USA <a href=https://viagrbest.com/#>buy generic viagra</a>
<a href=https://mgciali.com/#>cialis</a>

All Steroid все что вы должны знать

(Louisnef, 2020.07.09 17:38)

Вы сможете купить стероиды в обыкновенной аптеке,
но без рецепта доктора – это нельзя. Легче всего закупиться в
испытанном магазине allsteroid.ru это раз из самых наилучших
магазинов спортивной фармакологии в РФ и Государствах СНГ..
<a href=https://allsteroid.info/> https://allsteroid.info/</a>

Где заказать видеосъемку Ломоносов ?

(Raymondwaync, 2020.07.08 19:06)

<a href=https://studiomedia.ru/>Фото и видеосъемка</a>
Студия фото и видеосъемки - https://studiomedia.ru/

make money online gambling

(HaroldPrura, 2020.07.07 20:33)

states that allow online gambling <a href="https://onlinegamblingrtf.com/">pa online gambling</a> ohio online gambling laws
roulette online gambling <a href="https://onlinegamblingrtf.com/">las vegas online gambling</a> vegas online sports gambling
online gambling games for real money <a href="https://onlinegamblingrtf.com/">pa online gambling</a> blackjack online gambling

how does online gambling work

(HaroldPrura, 2020.07.07 15:05)

real gambling online <a href="https://onlinegamblingrtf.com/">online gambling stocks</a> online gambling bitcoin
legal online gambling usa <a href="https://onlinegamblingrtf.com/">legality online gambling</a> real online blackjack gambling
legit online gambling <a href="https://onlinegamblingrtf.com/">gambling online for money</a> online gambling articles

legal online gambling sites

(HaroldPrura, 2020.07.07 11:56)

online gambling for money <a href="https://onlinegamblingrtf.com/">online gambling sites</a> best online sports gambling
best online gambling apps <a href="https://onlinegamblingrtf.com/">gambling online</a> new york online gambling
legitimate online gambling sites <a href="https://onlinegamblingrtf.com/">pa online gambling</a> pros and cons of online gambling

cv boot kit cv joint banding tool

(JeffreyVal, 2020.07.07 04:06)

free cv builder <a href="https://cvvsresumeonline.com/">cv school district</a> uss kitty hawk cv 63
cv boot repair kit <a href="https://cvvsresumeonline.com/">canadian common cv</a> academic cv template for phd application
cv 33 <a href="https://cvvsresumeonline.com/">how to write a cv</a> best cv examples
cv 74 <a href="https://cvvsresumeonline.com/">www.cvvsresumeonline.com</a> wows cv rework
best cv template word <a href="https://cvvsresumeonline.com/">example of a cv</a> what to put on cv
cp=cv+r <a href="https://cvvsresumeonline.com/">cv template google docs</a> how to list publications on cv

Hi! Only from 18+!

(Sandralix, 2020.07.07 02:56)

I'm not just inviting you! But it will be interesting for sure loveawake.ru

sharp cv-p10pc excellent synonym cv

(JeffreyVal, 2020.07.06 23:52)

cv fotobuch <a href="https://cvvsresumeonline.com/">grid search cv</a> cv risk
what is a cv boot <a href="https://cvvsresumeonline.com/">cv sciences news</a> cv-21
cv science cbd oil <a href="https://cvvsresumeonline.com/">define cv</a> english cv
cv ccc <a href="https://cvvsresumeonline.com/">cv-22</a> cv joint boot replacement
s a p i de cv <a href="https://cvvsresumeonline.com/">u s s hornet cv 8</a> pharmacy student cv
finance cv <a href="https://cvvsresumeonline.com/">cv</a> photographer cv

international cv truck uss yorktown cv-5 wreck photos

(StanleyWit, 2020.07.05 12:03)

cv template free <a href="https://cvvsresumeonline.com/">cv-22</a> cv for residency
cv for medical school <a href="https://cvvsresumeonline.com/">enterprise cv-6</a> how to cite publications in cv
why is cp greater than cv <a href="https://cvvsresumeonline.com/">cv</a> cv=cv
sample cv <a href="https://cvvsresumeonline.com/">residency cv example</a> replace cv joint
professional cv <a href="https://cvvsresumeonline.com/">cvvsresumeonline.com</a> cv-3
cv-34 <a href="https://cvvsresumeonline.com/">cv axle repair cost</a> cv in latex

Детектив москва

(detectivLoT, 2020.07.04 11:43)

<b><a href=https://xn-----6kccaakpja7ahr6ae4ddkifc2hqe.xn--p1ai>удостоверение частного детектива</a></b>

В случае, если вы полагаете, что вы нуждаетесь в услугах частного следователя, следовательно, вероятно, встретились с серьезной деловой или личной проблемой, требующей помощи детектива.
Наше частное детективное агентство трудится, с тем чтобы найти доказательства и данные, которые заказчику требуются, чтобы защитить свой бизнес, себя или свою семью. Детективное агенство готово предоставить вам экономичные, лучшие, комплексные, эффективные, результативные, системные и действенные услуги по расследованию.
Наша дело - оправдать ваши собственные ожидания и предоставить вам лично результативные решения проблем. Частный детектив предлагает действенные методы, способствующие вам лично получить ответы на ваши собственные вопросы.Частный детектив может помочь раздобыть информацию, которая необходима в целях доказательства в судебном деле, розыска, пропавшего без вести либо выполнения других сложностей, с какими вы встречаетесь. Наша команда частных сыщиков - все это не то, что лично вы наблюдаете в фильмах. Мы обладаем опытом, жизненным опытом, практическим опытом, профессиональным опытом, навыком и знаем, каким образом найти сведения, которая необходима для любой вашей конкретной ситуации. Прямо в данный момент Частный детектив решит вашу личную проблему. В любом случае свяжитесь с частным детективом и наша фирма поможем вам лично.

Площадка All Steroid предлагает экспертную поддержку

(Clintonoccus, 2020.07.03 11:07)

Площадка All Steroid предлагает экспертную поддержку в
построении безупречного тела. К вашим предложениям
разнообразный каталог со стероидами и аптечными продуктами,
оперативная служба доставки и умелый консультант, который
несомненно поможет в выборе.

<a href=https://allsteroid.info/page/testimonial/> отзывы</a>

Authority sleazy no remedy

(Feznbrina, 2020.07.01 14:13)

viagra generic canada user rights
[url=https://viagragtx.com]viagra online
[/url] how to cure ed
<a href="https://viagragtx.com">viagra on line
</a> - viagra 5mg cost return to board index
amlodipine viagra interact

Bet777 Game review

(Williamjes, 2020.07.01 01:43)

We will give you all information about how to download the <a href=https://www.jackpotbetonline.com/new-download-bet777-app-for-both-android-and-ios/><b>Bet777</b></a> App for Android and iOS, Top Casino Game Review Super Striker Casino Game Solomon.

Российских легкоалетов могут сурово наказать за действия чиновников от спорта.

(Jerryfar, 2020.06.30 19:22)

Знаете ли вы?
Роден назвал свои «Врата ада» напрямую, а его соотечественник только намекнул.
Бывший министр финансов удостоился высшей государственной награды за распространение знаний о психических расстройствах.
Команды тренера года АБА и НБА ни разу не стали в них финалистками.
Жену Генриха VIII на суде защищал посол Священной Римской империи.
Российских легкоалетов могут сурово наказать за действия чиновников от спорта.


<a href=http://arbeca.net/>http://www.arbeca.net/</a>

tadalafil pah

(Thomasdreds, 2020.06.28 03:21)

100 mg cialis tadalafil <a href="http://tadalafilsexx.com">tadalafil goodrx</a> tadalafil how long does it last

Mens furniture ideas Wilshire

(labedroomTot, 2020.06.27 23:42)

<b><a href=https://labedroom.com/>Bed frame</a></b>
Come in outstanding store in Jefferson Park production for office and home use and cafe! presents over 12000 appointment furniture and goods for a country house and apartments or restaurant. Natural rattan , are used for the purposes of production our branded products , possesses strength and wear resistance, wonderful external data. All furniture processed special compounds, due to which their surface does not absorb water, stable to extremes ambient temperature air and exposure of the sun. Vya our furniture excellent retains its functions even in restaurant in open spaces . In the presented online catalog you offered photos furniture for dining room, hall, bedroom, children's room , as well as intended for organization of storage area - dressers and cabinets, cabinets and others . In our store in Fairfax you can buy everything for any your home not expensive . We invite client come to store , holding in Westwood what cares about its shopper.



Michaelved

(Michaelved, 2020.06.27 12:07)

Задача организации, в особенности же постоянное информационно-пропагандистское обеспечение нашей деятельности позволяет выполнять важные задания по разработке направлений прогрессивного развития. Разнообразный и богатый опыт реализация намеченных плановых заданий способствует подготовки и реализации дальнейших направлений развития. Значимость этих проблем настолько очевидна, что сложившаяся структура организации играет важную роль в формировании позиций, занимаемых участниками в отношении поставленных задач. Подробнее на сайте [url]https://qwerty98765.ru[/url]

canadian pharmacy tadalafil

(Thomasdreds, 2020.06.26 12:33)

tadalafil 10 mg <a href="http://tadalafilsexx.combo">click</a> price of tadalafil

canadian pharmacy online drugstore 370 mg

(Hymanprupe, 2020.06.26 02:55)

Hello! <a href=http://onlinegenepharmacy.com/>uk online pharmacy without rx</a> online pharmacies adderall</a>


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19

Következő »